Μπιφτέκι με γαρίδες (για pv μέρα-νηστίσιμη)


Εκτύπωση Συνταγής
Μπιφτέκι με γαρίδες (για pv μέρα-νηστίσιμη)
Μπιφτέκι με γαρίδες (για pv μέρα-νηστίσιμη)
Servings
Μερίδα
Ingredients
Servings
Μερίδα
Ingredients
Instructions
  1. Ψιλοκόβουμε τις γαρίδες και το κρεμμύδι και τα τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί για να στεγνώσει.
  2. Ενώνουμε με όλα τα υπόλοιπα υλικά και αφήνουμε για 1-2 ώρες στο ψυγείο να σφίξει το μείγμα.
  3. Πλάθουμε σε μπιφτέκια και τα ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι αλειμμένο με 1 κ.γλ ελαιόλαδο.
  4. Τα ψήνουμε από 4'-5' την κάθε πλευρά.
  5. Συνοδεύουμε με σαλάτα πράσινη, ή Shirataki με σάλτσα Νάπολι αλά Ντουκάν, ή και με ρύζι konjak με Pesto.
Recipe Notes

Συνταγή της Αλεξάνδρας Τακορίδη.

Συνταγή για Β'-Γ' φάση σε μέρα PV.

Share this Recipe

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *