Ψωμί Dukan


Εκτύπωση Συνταγής
Ψωμί Dukan
Ψωμί Dukan
Servings
Μερίδες
Ingredients
Servings
Μερίδες
Ingredients
Instructions
  1. Περνάμε όλα τα στέρεα υλικά από το μπλέντερ εκτός από τον λιναρόσπορο.
  2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι, κρέμα τυρί και τα αυγά.
  3. Σε άλλο μπολ βάζουμε το ζεστό νερό μαζί με την μαγιά.
  4. Ενώνουμε σιγά σιγά το μείγμα γιαουρτιού με το μείγμα της μαγιάς κ προσθέτουμε στο μείγμα πίτουρου.
  5. Λαδώνουμε μια φόρμα σιλικόνης κ σκουπίζουμε καλά το περίσσευμα. ρίχνουμε το μείγμα μας κ αφήνουμε να σταθεί σε ζεστό μέρος για 15-20 λεπτάκια να δράσει η μαγιά.
  6. Πασπαλίζουμε με τον λιναρόσπορο.
  7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°c για 10 λεπτά και μετά χαμηλώνουμε στους 180°c κ ψήνουμε για 20 λεπτά ακόμα.
Recipe Notes

Συνταγή της Άννας Στυλίδη.

Συνταγή για Β'-Γ' φάση.

Share this Recipe

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *