Brownies Σοκολάτα-Φουντούκι με κρέμα φουντουκιού


Εκτύπωση Συνταγής
Brownies Σοκολάτα-Φουντούκι με κρέμα φουντουκιού
Brownies Σοκολάτα-Φουντούκι με κρέμα φουντουκιού
Prep Time 15 Λεπτά
Cook Time 20 Λεπτά
Servings
Μερίδα
Ingredients
Brownies
Κρέμα φουντουκιού
Prep Time 15 Λεπτά
Cook Time 20 Λεπτά
Servings
Μερίδα
Ingredients
Brownies
Κρέμα φουντουκιού
Instructions
  1. Χτυπάμε τα ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα.
  2. Προσθέτουμε κρόκους, το γιαούρτι και εκτός μίξερ προσθέτουμε απαλά όλα τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύοντας από κάτω προς τα πάνω να μην ξεφουσκώσει.
  3. Μεταφέρουμε το μείγμα μας σε φόρμα σιλικόνης ή αντικολλητική.
  4. Τοποθετούμε την φόρμα σε ένα ταψί με καυτό νερό, που να καλύπτει μέχρι την μέση την φόρμα μας.
  5. Ψήνουμε για 10 λεπτά 160℃. Καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 10 λεπτά ακόμη.
  6. Αφήνουμε να κρυώσει και αναποδογυρίζουμε το γλυκό μας.
  7. Σερβίρουμε με την κρέμα που έχουμε ετοιμάσει, ανακατεύοντας όλα τα υλικά μαζί.
Recipe Notes

Συνταγή της Αλεξάνδρας Τακορίδη.

Συνταγή για όλες τις φάσεις.

Share this Recipe

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *